Әлемнің түкпір-түкпірінде сыра ішетін адамдар бар, бірақ жан басына шаққандағы ең көп тұтыну қай елде?
Kirin Holdings деректері 2020 жылы жан басына шаққанда ең көп ішімдік ішетін елді көрсетеді. Шығыс Еуропа мен Орталық Еуропа алғашқы ондықтың ішінде маңызды орын алады.Бұл негізінен мәдени себептерге байланысты, бірақ баға факторлары бар.
1) Чехия: чехтердің 181,9 литрі жыл сайын 320 өнім, бұл басқа елдерден екі есе дерлік көп.Егер ол Лондон бағасына негізделсе (Finder мәліметтері бойынша бір сортты сыраның орташа бағасы 5,5 фунтты құрайды және ол барған сайын қымбаттай береді), онда олар жыл сайын шамамен 1800 фунт жұмсайды.Праганың орташа бағасы 1,44 фунт болған жағдайда, оның бағасы 460 фунт стерлингпен (шамамен 13 000 чех несиесі) әлдеқайда қолайлы.
2)Австрия: 96,8 литр Венадағы Оттакрингерден Зальцбургтегі Штигльге дейін, Австрия сыра қайнату өнерге айналды.Сыра бұл елде өте танымал, тіпті сыраға негізделген жеке кеші де бар.
3) Польша: 96,1 литр Польша сыра өндіру бойынша әлемде тоғызыншы орында.Сыра негізінен ішкі саудаға қолданылады.
4) Румыния: 95,2 литр Румынияның өз сырасы бар, соның ішінде әйгілі Шығыс Еуропа сырасы Timisoreana.Жақында елде алкогольді тұтыну салығы көтерілгенімен, сыра әлі де қолжетімді сусын болып табылады.
5) Германия-92,4L, сыра фестивалінің орны ретінде Германияның сыраны тұтынуы табиғи түрде жоғары, бірақ іс жүзінде Германияның рейтингі 2019 жылы үшінші орыннан 2020 жылы бесінші орынға төмендеді. Бұл құбылыс болуы мүмкін.Бұл эпидемиялық блокада кезінде сырахана мен бардың жабылуымен байланысты (бірақ ел неміс шарап өндірушілеріне осы қиын кезеңді өткізуге көмектесу үшін сыра салығын тоқтатты).
6)Эстония-86,4 литр тізімдегі Балтық елдерінің сүйікті елдері.Эстониядағы сыраның бағасы тізімдегі басқа елдер сияқты ақылға қонымды емес.Бұл бағамен салыстырғанда баға өте арзан көрінеді.
7)Namibia-84,8 литр Namibia Brewery Co., Ltd. Xili және DISTELL компаниялары сатып алды.TAFEL және WindHoek Lager сияқты өнімдер де Xili Group рұқсатымен AMStel қайнатады.
8) Литва-84.1 Литтоистор да жан басына шаққандағы алкогольді тұтынуы жоғары ел болып табылады және олардың едәуір бөлігі сыра түрінде пайда болады.
9) Словакия-81,7 литр Көршілері жылына 100 литр сыра ішсе де, словакиялықтар бұл жағынан сәл таң қалдыратын сияқты.Бұл айырмашылықтың бір себебі, екі ел Чехия үшін біріктірілген кезде, сыра өнеркәсібі негізінен қазіргі чех сырасының шыққан жерінде шоғырланған.
10)Ирландия - 81,6 литр Ирландия сыраға ерекше басымдық танытты, себебі Ирландия шарабы арзан емес.
Бір таңқаларлығы, Ұлыбритания 60,2 литрмен 28-ші орынды иеленді, бұл Жаңа Зеландиядан төмен, бірақ Ресейден жоғары.Америка Құрама Штаттары жан басына шаққанда 72,8 литр тұтынумен 17-ші орында.
Жіберу уақыты: 12 желтоқсан 2022 ж