Alston жабдықтары

Сыра, шарап және сусындарға арналған кәсіби
Сыра қайнату зауыты

Сыра қайнату зауыты

Сыра қайнату зауытын басқару өте қиын міндет болуы мүмкін.Сізге бірден ондаған түрлі нәрселерді бақылап қана қоймай, сыра қайнату зауытының ұзақ уақытқа тұрақты екеніне көз жеткізу керек.Сыра қайнату зауыты - сыра зауытына, әсіресе сыра зауытының еденіне әсер етуі мүмкін көптеген әртүрлі заттардың бірегей комбинациясы.

Өнеркәсіптің көптеген салаларында еден төсеніштері мен еден жабындары тек эстетикалық емес болса, ерікті, бірақ сыра қайнату зауытының едендері олай емес.Барлық тамақ және сусындармен байланысты салалардағыдай, сыра қайнату зауыттарында нарықта сәтті тұру үшін заңдар мен ережелер бар.Бұл ережелердің көпшілігі олардың өндіріс орындарының тазалығына тікелей байланысты.

Бұрын сыра қайнату зауыттары сыра жасаушылар мен сыра өндірушілер мен сыра қайнатушылар үшін сақталған болуы мүмкін.Алайда, сыра қайнату зауыттары жаңа өнімдерді сынау үшін сыра әуесқойлары мен демалушылар үшін маңызды бағыт болып табылады.Келушілер саны артқан сайын, денсаулық пен қауіпсіздік мәселелері бойынша жауапкершілік.Осы мәселелердің ішінде еден төсеу басымдыққа ие.

Дұрыс едендер бактериялардан туындаған сапарлар, сапарлар мен гигиена мәселелерін болдырмауға болады.Алайда, бұл қауіпсіздік мәселесі ғана емес, сонымен қатар қатаң ережелерді сақтау мәселесі де.Сыра қайнату зауыты барлық едендер заңмен қатаң санитарлық талаптарға сай талап етіледі.

Алстон қайнатуға арналған Brew компаниясының қайнатуға арналған ондаған тәжірибесіне сүйене отырып, жергілікті санитарлық нормативтік-құқықтық актілердің сақталуын әр жеті жыл сайын олардың едендері болуы керек, олардың қабаттары болуы керек сияқты.Сыра қайнату едені сізге көп жылдар бойы қызмет етуді қаласаңыз, ол қол жетімді ең күшті материалдар болуы керек.Ол еденнің мықты және сау болуын қамтамасыз ету үшін арнайы химикаттармен өндірілуі керек.Сонымен қатар, едендер қатты қиянат жасау кезінде мықты болу үшін көп функционалды болуы керек.Сыра қайнату зауыты мүмкіндігін мүмкіндігінше күшті етіп алуға және сақтауға көмектесу үшін, сізге қажет болған кезде сыра қайнату едені сәтсіз болған кезде, еденді таңдағанда кеңестер ұсынайық.

Сыра ферменттері

Төзімділік

Сыра қайнату зауытының қызмет ету мерзімі бойы ол әртүрлі дәрежедегі қиянатқа ұшырауы мүмкін.Едендер әр түрлі жабдықтар мен техниканың, мысалы, кегс, жүктер, арбалар, арбалар, паллеттер, сыра қайнатқыш және еденге сырғып кететін басқа да ауыр жабдықтардың әсеріне төтеп беруі керек.Бұл заттардың салмағы мыңдаған фунт болуы мүмкін, яғни бұзылулардың алдын алғыңыз келсе, сіздің еденіңіз оларды өңдеуі керек.

Жалаңаш бетонды теріс пайдаланудан қорғау үшін еденге арналған бояуды және баспауға болмайтын жерлерді белгілеу үшін эпоксидті пайдаланыңыз.Полиуретан сонымен қатар бетонды нығайту үшін өте жақсы, бұл оның жарылуын қиындатады.Бұл кез-келген химикаттардың еденді жадқа және оған зақым келтіруіне жол бермейді.

Слипке қарсы қасиеттері

Өздеріңіз білетіндей, сыра зауыты өте тайғақ жер.Сыра қайнату зауытындағы төгілулермен күресу керек, сондықтан сырғанамайтын еденді пайдалану өте маңызды.Сыра қайнату зауытының шайырлы еденіне сырғанауға қарсы қоспаларды қосу керек, ол еден тегіс болған кезде көбірек тартуды қамтамасыз етеді.

Слиптер мен құлаулардың алдын алу сізге ықтимал зақымдалған өнімнің құнын үнемдей етпейді, бірақ сонымен бірге қызметкерлердің еденге құлап, құлап кетуіне байланысты кез-келген сот процесін төлеуге кедергі келтіреді.Сырғып кету және құлау жарақаттың ең көп тараған түрі болып табылады, сыра қайнату зауыттары сыра қайнату зауыттарының жоғалған ауру күндері және ақылы демалыс кезінде жылына 16 000 долларға дейін шығындалады.

Химиялық тұрақтылық

Сыра қайнату зауыты тек төгілуі мүмкін емес, бірақ сонымен қатар әр түрлі қатал және коррозиялық химикаттарға ұшырайды.Малқаза, тұз, қант, ашытқы, алкоголь, қышқылдар немесе тазартқыш заттар, сыра қайнатуға арналған едендер оны нашарлаусыз шеше алуы керек.Еденнің материалдары осы химикаттарға төтеп беріп, қажет болған жағдайда химиялық төзімді жабын қосу керектігін тексеріңіз.Үлкен көлемді апаттардың алдын алу үшін едендеріңіз бен жабындарыңыз химиялық заттардың кез келген түріне ұзақ уақыт әсер етуіне төтеп беруі керек.

Дұрыс дренаж

Сырғыссыз еденді қолдану өте жақсы, ал төгілу пайда болған кезде артық суды тез арада ағызу қажет.Бұл жерде дұрыс дренаж қажет.Пайдалануға болатын көптеген түрлі су төгетін сулар бар, бірақ олардың барлығы сыра қайнатуға жарамсыз.

✱ Бекітілген нүктелік дренаждар сұйықтықты еденге розеткаға бағыттау үшін көлбеу және қосымша күш салуды қажет етеді.Су төгетін түрі әдетте сыра қайнатуға жарамайды.

✱ Траншеялардың ағуы - ағызудың ең көп таралған түрі, бірақ оларды сыра қайнатуға жарамсыз.Траншеялардың ағып кетулері уақыт өте келе уақтылы бұзып, құлау мен жарақат алуы мүмкін үлкен торлармен жабылған.Сонымен қатар, бактериялар үшін өте ыңғайлы топтар мен крандар бар.Егер бұл бактериялар төгуге дұрыс шығарылмаса, ол ауруға немесе ластануға әкелуі мүмкін.

✱ Создығалды дренаждар - бұл сыра қайнату зауыты үшін ең танымал дренаж әдісі.Су төгетін бұл түрі жіңішке және ұзақ, ал қайнату зауытының барлық ұзындығын соза алады.Шағын мөлшеріне байланысты бұл ағызу қақпақты қажет етпейді және оны оңай басқаруға немесе жүруге болады.Саңылаулары бар дренаждар тот баспайтын болаттан жасалған және саңылауларда немесе бұрыштарда бактериялар өспейтіндей етіп жасалған.Сонымен қатар, олардың беті өте тегіс болғандықтан, оларды жуу ерітіндісімен оңай тазалауға болады.Әрине, бұл да суды бұрудың ең тиімді жолы.

 

Санитарлық жағдайлар

Сыра қайнату зауытының едендері саңылаусыз және бактерияларды жинайтын жарықтар мен жарықтар болмауы керек.Сонымен қатар, зиянды организмдердің одан әрі өсуін болдырмау үшін антибиотикалық қасиеттерге ие болған жөн.

Ылғалды/құрғақ сыйымдылық

Сыра қайнату зауытында дымқыл болып қалатын белгілі аумақтар, сондай-ақ құрғақ қалуы керек басқа аймақтар бар.Еденді таңдау кезінде бұл аспект толығымен ескерілуі керек.

Қоршаған ортаға әсерді азайту

Жасыл тұтынушылар үшін маңыздырақ болып барады.Сыра қайнату зауыттары үшін (әсіресе кішкентай сыра қайнату зауыттары), олар экологиялық тұрғыдан санақты ішімдіктерді тарту үшін олардың экологиялық таза болуын көрсете алуы керек.

Сыра қайнату зауыты

Сыра қайнатуға арналған едендер қандай?

✱ Эпоксидті – Бетонның үстіне қалың эпоксидті жабын өте танымал таңдау болып табылады, себебі ол арзан және берік.Эпоксид басқа опцияларға дейін ұзаққа созылмайды, бірақ ол еден жабыны көбірек қосу үшін оңай және арзан болады.

✱ Уретан - Уретан - бұл олардың едендеріне сапалы және ұзақ уақытқа созылған практикалық мүмкіндікті қалайтын тамақ өнімдері мен сусындардың негізгі таңдауының бірі.Ол сырғып, жоғары санитарлық қасиеттері бар және микроорганизмдер өсіретін жарықтар мен жарықтарды жою үшін мүлдем тегіс бетке төсеуге болады.

✱ Метил метакрюлаты (MMA) - MMA - еденді талап етудің ең жылдам нұсқаларының бірі, оны уақыт өте келе, оны уақыт өте келе, полиуретан сияқты басқа еден түрлерінің барлық артықшылықтарын ұсынады.Сонымен қатар, ол әр түрлі түстермен қол жетімді және тіпті эстетикалық үшін кварц кристалдары сияқты қоспалар болуы мүмкін.

✱ Металл эпокси - Сыра қайнату зауытыңызды инвесторларға немесе клиенттерге көрсетуді жоспарлап отыр ма?Металл эпоксидінің кәдімгі эпоксидтің барлық артықшылықтары бар, бірақ шын мәнінде бірегей текстуралы шыны тәрізді сыртқы түрі көзбен таң қалдырады.Сондай-ақ, оны қосымша сырғуға төзімділік үшін өңдеуге болады.Бұл жоғары технологиялық өндіріс орындарына сәйкес келетін жоғары технологиялық еден.

Егер сіз сыра қайнату зауытында еденнің ақаулықтарының алдын-алуды қаласаңыз және мыңдаған долларды жөндеуге жібергіңіз келсе, осы мақаладағы кеңестерді орындаңыз.Дұрыс дренаждар сіздің көптеген едендік мәселелерді шешеді, сонымен қатар сіздің еденіңіздегі сілкініске төзімді, химиялық тұрғыдан төзімді, сырғыпталған және жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін.Осы кеңестердің барлығын тексеру сізді ұзақ және гүлденген қайнату мансабына дайындау керек.


Жіберу уақыты: 02 ақпан 2024 ж