Әлемде сыраның бағасы шарықтап барады

Еуропа: энергетикалық дағдарыс пен шикізаттың өсуі сыраның бағасын 30%-ға өсірді

Энергетикалық дағдарыс пен шикізаттың өсуіне байланысты еуропалық сыра компаниялары үлкен шығындар қысымына тап болып отыр, бұл ақырында өткен жылдармен салыстырғанда сыра бағасының күрт өсуіне әкеліп соғады және бағаның өсуі жалғасуда.

Энергетикалық дағдарыс пен шикізаттың өсуіне байланысты еуропалық сыра компаниялары үлкен шығындар қысымына тап болып отыр, бұл ақырында өткен жылдармен салыстырғанда сыра бағасының күрт өсуіне әкеліп соғады және бағаның өсуі жалғасуда.

Грек сыра қайнату дилерінің төрағасы Панаго Туту өндіріс құнының өсуіне алаңдаушылық білдіріп, сыра бағасының жаңа раунды жақын арада көтеріледі деп болжаған.

Ол: «Өткен жылы біздің негізгі шикізаттың уыты 450 еуродан қазіргі 750 еуроға дейін көтерілді.Бұл бағаға көлік шығындары кірмейді.Сонымен қатар, сыра зауытының жұмысы энергияны көп қажет ететіндіктен, энергия құны да күрт өсті.Көгілдір отынның бағасы біздің құнымызға тікелей байланысты.«

Бұрын Галсия Данияның жеткізу өніміне мұнай пайдаланған Сыра зауыты энергетикалық дағдарыста фабриканың жабылуын болдырмау үшін табиғи газ энергиясының орнына мұнай пайдаланған.

Гейл 1 қарашадан бастап «мұнайға дайындық жасау» үшін Еуропадағы басқа зауыттар үшін де осындай шараларды тұжырымдап жатыр.

Панагион сонымен қатар сыра банкаларының бағасы 60%-ға қымбаттағанын және оның осы айда одан әрі көтерілуі күтілетінін айтты, бұл негізінен энергияның жоғары құнына байланысты.Сонымен қатар, грек сыра зауыттарының барлығы дерлік Украинадағы шыны зауытынан бөтелке сатып алғандықтан және Украина дағдарысынан зардап шеккендіктен, шыны зауыттарының көпшілігі жұмысын тоқтатты.

Сондай-ақ грек шарап жасаушылары Украинадағы кейбір зауыттар әлі жұмыс істеп тұрғанымен, елден бірнеше жүк көліктері шыға алатынын, бұл Грекияда отандық сыра бөтелкелерін жеткізуде қиындықтар тудыратынын атап өтті.Сондықтан жаңа көздерді іздеу, бірақ жоғары бағаларды төлеу.

Шығындардың өсуіне байланысты сыра сатушылар сыраның бағасын айтарлықтай көтеруге мәжбүр екені хабарланды.Нарық деректері супермаркеттер сөрелеріндегі сыраның сатылу бағасы 50%-ға жуық өскенін көрсетеді.

Бұған дейін Германияның сыра өнеркәсібі шыны бөтелкелердің тапшылығынан зар еңіреп жатқан еді.Неміс сыра қайнату қауымдастығының бас менеджері EICHELE EICHELE мамырдың басында шыны бөтелке өндірушілердің өндіріс құнының күрт өсуіне және жеткізу тізбегінің бітелуіне байланысты Германияда сыраның бағасы 30%-ға қымбаттауы мүмкін екенін айтты. .

Мюнхендегі халықаралық сыра фестиваліндегі сыраның бағасы биыл эпидемияға дейінгі 2019 жылмен салыстырғанда шамамен 15%-ға жоғары.

Австралия: сыра салығы өседі

Австралия соңғы онжылдықтардағы ең үлкен сыра салығымен бетпе-бет келді, сыра салығы 4%-ға өседі, яғни литріне 2,5 долларға өседі, бұл соңғы 30 жылдағы ең үлкен өсім.

Түзетілгеннен кейін бір шелек шараптың құны шамамен $4 көтеріліп, 74 долларға жетеді. Ал сыраның бар ұсынысының бағасы шамамен $15 дейін көтеріледі.

Келесі жылдың наурыз айында австралиялық сыра салығы қайтадан көтеріледі.

Ұлыбритания: Шығындардың өсуі, газ бағасының құрсауында

Британдық тәуелсіздік сыра қайнату қауымдастығы отынның көмірқышқыл газы, шыны бөтелке, жеңіл резервуар және сыра өндірісінің барлық қаптамалары өсті, ал кейбір кішігірім шарап өндірушілер тіпті жұмыс қысымына тап болады деп мәлімдеді.Көмірқышқыл газының құны 73%-ға, энергия тұтыну құны 57%-ға, картон қаптамасының құны 22%-ға өсті.

Сонымен қатар, Ұлыбритания үкіметі де осы жылдың бірінші жартыжылдығында бүкіл ел бойынша ең төменгі жалақы стандарттары көтерілгенін хабарлады, бұл сыра қайнату өнеркәсібіндегі еңбек шығындарының өсуіне тікелей әкелді.Шығындардың өсуінен туындаған қысымды жеңу үшін сыраның шығу бағасы 500 мл үшін 2-ден 2,3 юаньға дейін көтеріледі деп күтілуде.

Осы жылдың тамыз айында ауылшаруашылық тыңайтқыштарын (соның ішінде аммиак) өндіруші және дистрибьюторы болып табылатын CF Industries табиғи газ бағасы көтерілген жағдайда британдық зауытты жабуы мүмкін.Британдық сыра тағы да газ бағасының құрсауында қалуы мүмкін.

Американдық: Жоғары инфляция

Соңғы кездері ішкі инфляция жоғары, бензин мен көгілдір отынның ғана емес, сыра қайнататын негізгі шикізаттың бағасы да күрт өсті.

Бұған қоса, Ресей мен Украинаның қақтығысы мен Батыстың Ресейге қарсы санкциялары алюминий бағасының күрт өсуіне ықпал етті.Сыраны орнату үшін қолданылатын алюминий құмыра да көбейіп, сыра зауытының өзіндік құнын көтерді.

Жапония: Энергетикалық дағдарыс, инфляция

Кирин және Асахи сияқты төрт ірі сыра өндірушілері осы күзде бағаларды негізгі күшке дейін көтеретінін мәлімдеді және өсім шамамен 1-20% құрайды деп күтілуде.Бұл төрт ірі сыра өндірушісінің 14 жылда алғаш рет бағасын көтеруі болмақ.

Жаһандық энергетикалық дағдарыс, шикізат бағасының өсуі және болжанатын инфляциялық орта, шығындарды қысқарту және бағалардың өсуі жапон алпауыттарының келесі қаржы жылында өсімге қол жеткізуінің жалғыз жолы болды.

Тайланд

20 ақпандағы жаңалықтарға сәйкес, Таиландтағы шараптардың әртүрлі түрлері келесі айдан бастап бүкіл желі бойынша бағаны көтереді.Бағаның көтерілуінде Байцзю көш бастады.Одан кейін наурызда түсті шараптар мен сыраның барлық түрлері көтеріледі.Оның басты себебі, халық тұтынатын тауарлардың алуан түрлерінің бағасы көтеріліп, шикізат, қаптама материалдары, логистика құны да қымбаттап, делдалдардың қор жинай бастағаны, ал өндірушілердің кешігіп шығаруы.