5 мамыр күні кешке CBC Craft Brewers Conference® және BrewExpo America® Миннеаполисте (Миннесота) жабылды, сыра қайнатушылар қауымдастығы жариялады.2022 сырадан әлем кубогы (WBC) жеңімпаздарының тізімі.
57 елден 10 000-нан астам сыра жарысады!
Бұл жарысқа 28 елден 226 төреші қатысуда.Таңдау уақыты 9 күн болды, барлығы 18 бағалау болды.Сыра стилінің 103 номинациясында 309 марапат болды, ал қазылар барлығы 307 марапатты таңдады.Олардың ішінде 68-ші санаттағы Бельгиялық стильдегі Витбиер (Бельгиялық үлгідегі бидай сырасы) алтын және күміс жүлделерді бермеді.Марапаттау кешінде BA бас директоры және төрағасы Боб Пиз мырза барлық жеңімпаздарға сертификаттар табыс етті.
Сыра бойынша әлем кубогы әлемдік сыра қайнату өнеркәсібінің керемет кеңдігі мен талантын көрсетеді», - деді сыра әлемі кубогының іс-шараларының директоры Крис Сверси.Бір.Биылғы жеңімпаздарды жоғары жетістіктерімен құттықтаймыз».
Айта кетейік, биыл Қытайдан барлығы 195 өтінім келіп түсті, оның 111-і материктік Қытайдан, 49-ы Тайваньдан және 35-і Гонконгтан.2 материктік шарап зауыты тиісінше күміс және қола жүлдені жеңіп алды.Олар Тяньцзинь Чумен Цзинь сыра қайнату кәсіпорнының «Түсірілген шоколадты сүтті қайнатпасы» болып табылады, ол тәтті қайнатпа немесе кілегейлі қаймақ санатында күміс жүлдені жеңіп алды;Hohhot Big Nine Brewed Grape Fruit Session IPA, «Жеміс сырасы» санатында қоланы жеңіп алды.Сонымен қатар, Тайваньның бас шебері күміс жүлдеге ие болды.
Келесі жылдан бастап сырадан әлем кубогы екі жылда емес, екі жылда бір рет өткізілетін болады.2023 жылғы сыра әлем кубогына тіркелу 2022 жылдың қазан айында ашылады және жеңімпаздар 2023 жылдың 10 мамырында Теннесси штатының Нэшвилл қаласындағы CBC Craft Beer конференциясында жарияланады.
Бір санат бойынша жазбалардың орташа саны: 102
Танымал санаттар:
Американдық стильдегі Үндістан Пале Але Американдық IPA: 384
Шырынды немесе тұманды Үндістан Бозғылт Але Бұлтты IPA: 343
Неміс стиліндегі Пилзенер: 254
Ағаш және бөшке жасындағы күшті тоқырау: 237
International Pilsener немесе International Lager: 231
Мюнхен стиліндегі Хеллес: 202
Қатысушы елдердің жалпы саны: 57
Ең көп жүлде алған елдер:
Америка Құрама Штаттары: 252
Канада: 14
Германия: 11
Ең жоғары сыйлық алған ел: Ирландия (16,67%)
Бірінші рет жеңімпаз: Pola Del Pub, Богота, Колумбия, жеңімпаз Сайсон Кон Миэль
Жіберу уақыты: 25 шілде 2022 ж